这种水果难以在市场上买到新鲜的
发布时间:2022-06-30 17:17:55
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来源:旅居车厂家
这种水果难以在市场上买到新鲜的
随着社会发展,人类对自然界开发力度更见强劲,许多从前尚未被开发利用,处于野生状态的山果被开发成为新型特种水果,其共有的特性在于具有很高的营养价值和药用价值。在这些新兴水果之中,黑莓是一颗耀眼的明珠。
黑莓原产地北美洲,被欧美国家赞誉为黑钻石。但是黑莓极不容易保存,采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存,否则营养成分大量流失且发酵变质。目前中国出产黑莓主要加工成冻果出口到欧美、澳洲等地,因此黑莓成为唯一一种难以在市场上买到鲜果的水果!
黑莓还被公认为生命之果,位居世界10大水果之首。缘何能获此殊荣,归根结底,还是因为黑莓富含有45种以上的营养素,尤其是大量的硒、SOD、花青素、原花青素等抗氧化成份,十分难得。尤其是黑莓的抗氧化成分远高于其它水果。
俗话说撞衫不可怕,谁丑谁尴尬,不少人第一次认识黑莓都将其认作是桑葚。黑莓果型为长球型或圆柱形,由许多小单果聚生在同一花托上形成一个大果实。每颗黑莓的每一粒小单果都是一颗小果实,里面都包含黑莓籽,并且每粒小果实在成熟之后都圆润饱满,因此黑莓果看起来颗粒分明,黑亮诱人。
桑葚果型为椭圆形,整个果实呈长穗状,长13厘米,表面不平滑。由多数小核果聚合而成,每一个核果呢,呈卵圆形,扁扁的,因此看起来颗粒感不是特别分明。
作为新兴水果,黑莓价格十分昂贵,这就为种植它的农民带来了良好的经济效益。80亩规模的果园,在悉心管理下,目前果园每亩产量3吨。由于黑莓很受美国和东欧地区的欢迎,农民通过互联网联系了多家食品出口公司,以每吨6000元的价格卖出,1年纯收入80多万元。
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