【资讯】全国蔬菜行情20041119滇藏海桐
全国蔬菜行情2004-11-19
据农业部监测,2004年11月15日至11月19日,全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均批发价格为每公斤1.06元,与上周比基本持平,与去年同期比下跌23%。本周油菜、黄瓜、青椒、白萝卜、茄子、豆角、洋白菜、韭菜和大葱上涨,大白菜、西红柿、芹菜、胡萝卜、菜花、葱头和莴笋下跌,菠菜、土豆和蒜薹同上周持平,以上蔬菜涨跌幅度均不足一成。随着北方大部分地区冬贮大白菜已过销售旺季,大白菜价格也随之趋与平稳,本周与上周比仅下跌2%。由于暖冬气候影响,蔬菜价格呈季节性下降,部分反季节蔬菜价格略有上升。猪肉平均价格为每公斤13.22元,与上周比略跌1.7%,与去年同期比上涨16%。牛肉平均价格为每公斤14.88元,与上周和去年同期比基本持平。羊肉平均价格为每公斤15.04元,与上一周比基本持平,与去年同期比上涨4.8%。白条鸡平均价格为每公斤8.69元,与上周比略跌1.6%,与去年同期比上涨12.9%。鸡蛋平均价格为每公斤5.46元,与上周比略跌,与去年同期比上涨7.1%。鲤鱼平均价格为每公斤7.27元,与上周比略跌,与去年同期比上涨17.6%。草鱼平均价格为每公斤9.36元,与上周比略涨1.5%,与去年同期比上涨32%。在137个销区市场中,19种蔬菜平均批发价格较高的三个市场是新疆北园春、新疆凌庆和黑龙江牡丹江蔬菜市场,价格分别为每公斤1.95元、1.6元和1.59元;批发均价较低的三个市场是湖北十堰堰中、北京八里桥和江苏徐州七里沟蔬菜市场,价格分别为每公斤0.73元、0.78元和0.8元。在149个产地市场中,19种蔬菜批发均价较高的二个市场是福建福鼎农贸和甘肃敦煌鸣山蔬菜市场,价格分别为每公斤2.3元和1.81元;批发均价较低的二个市场是山东青岛东庄头和河北南大堡蔬菜市场,价格分别为每公斤0.5元和0.53元。部分蔬菜批发市场行情如下:安徽亳州和黑龙江齐齐哈尔蔬菜市场:因气温明显高于往年同期,使得蔬菜生长速度加快,蔬菜质优价廉,但销售渠道顺畅。如大白菜、芹菜、冬瓜、菠菜和油菜等大路菜上市量增多,价格一直在低价位徘徊,交易十分活跃。内蒙包头友谊蔬菜市场:本周大部分蔬菜品种价格与去年同期相比大幅下降。其中大白菜、芹菜、茄子、菜花、洋白菜、尖椒和西葫芦的降幅均在40%以上。山东滕州蔬菜市场:两周来大葱上市量日益增加,交易如火如荼,价格一直保持在每公斤0.6元,预计大葱交易的这种势头还将持续2-3周。另,山东章丘蔬菜市场信息员提出建议:净菜上市已成为市场发展的必然趋势。以大葱为例,从市场买一公斤大葱,剥皮、去叶、削根,真正能吃上的只有半公斤。章丘大葱年产5亿公斤,如果一半流向城市,就是2.5亿公斤,那么皮、叶、根等生活垃圾就增加1亿公斤,城市里需要大量人力、资金去清理,农村又有大量剩余劳力没活干。如进城蔬菜都加工成净菜,既降低运输成本,又减少城市垃圾,增加农民收入,可谓一举三得。注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋。
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