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山东大樱桃触网开发市场泰安樱桃搭专机两天飞海南袍网

发布时间:2019-11-22 17:15:01 阅读: 来源:旅居车厂家

山东大樱桃“触网”开发市场 泰安樱桃搭专机两天飞海南

记者 毛洁

山东省是大樱桃的主产地,种植面积在全国位列首位,所产的大樱桃不仅红若玛瑙、黄似凝脂、晶莹剔透、饱满多汁等优点,兼具调中补气、祛风湿的保健功效,有“水果中的钻石”美誉,极富经济价值。但由于大樱桃储存运输困难、宣传推广不足等原因,使得销售途径偏窄。4月23日,由山东省老科技工作者协会、济南老科协和泰安市老科协与顺丰速运集团联合主办的“山东大樱桃‘互联网+’全链条服务推介会”在泰安举行。来自济南、泰安等地知名电商、樱桃种植基地(合作社)代表和专家等百余人共商大樱桃网络销售。

农户:本地销售渠道少,亟需攀“生鲜速配”高枝走出去

在活动现场,刘先生告诉记者,他家在满庄镇,家有8亩樱桃。“今年由于受‘倒春寒’影响,露天樱桃要晚几天成熟,5月中旬才可采摘。”刘先生说,一亩地能产樱桃1600斤左右。“由于种樱桃挣的钱比种粮食多,所以我们村好多农户家里都不再种粮食,改种樱桃。”

据了解,目前,泰安本地樱桃的销售多是以农户到市场自销,外商来泰批发等为主。电商销售的樱桃,因樱桃储存运输困难,本地樱桃难销往更远的城市。

“我们村建了樱桃大市场,每年都会有外地客商来进货。”刘先生对记者说,他所在的西林村由于樱桃种植面积有1000余亩,为了推广小路,村里于去年建了一个樱桃大市场。“泰安本地有红灯、美早等二三十种樱桃,很受外地人欢迎。”刘先生称,每年都会有二三十个固定的客商到他们村收樱桃。

刘先生称,很多农户看准樱桃的商机,也在近几年增加了樱桃的种植面积。“销售途径是有限的,种得多,竞争就越大。”刘先生说,在樱桃大量上市时,小樱桃才卖两三元一斤,大樱桃七八元一斤。“我们也是想通过这次机会能赶时髦,搭上电商、快递的顺风车,攀上快递公司‘生鲜速配’的高枝,价格能卖高一些、产量多销一些。”

电商:4月5日开始预售樱桃,一天接一百多单天宝樱桃

山东三农电子商务有限公司的技术总监韩名传介绍,他们从去年五一正式上线运营,与新泰天宝镇五家合作社签订了合同,去年共销售25万斤樱桃。今年从4月5日开始,樱桃预售。“平均一天接一百来单,前天158单,昨天108单。”韩名传说,5月8日正式售卖,5月底,在樱桃采摘结束后,停止销售。

“以前卖的地区少,也没有到广东、云南等远的地方。”韩名传称,今年,顺丰速运集团在本次推介会推出了专门针对樱桃的“生鲜速配”产品,将会进一步增加销售量。

“以前接的樱桃订单多是送到北京、青岛等地,再远的城市因樱桃不好储存运输,而没法接单。”泰城一电商告诉记者说,在推介会现场,他和5家樱桃种植户联系,想和他们达成合作协议,从网店上卖他们的樱桃。“毕竟樱桃具有季节性,还是要抢抓这一商机,扩大销售途径,增加效益。”

记者在活动现场看到,来自外地的电商和樱桃农户也抢抓商机,找其他商家谈合作。“多认识一些电商,我们能多卖一些货。”来自济南一樱桃种植户对记者说。

专家:樱桃喜欢酸性土壤,不是你想种就能种

记者从市经济林管理站了解到,2014年,我市樱桃面积14万亩,产量8万吨,其中甜樱桃12万亩,产量7万吨。主要分布肥城市潮泉镇、安驾庄镇、边驾院镇,新泰市天宝镇,岱岳区徂徕镇、夏张镇、化马湾乡。泰安种植大樱桃成熟期比烟台早半个月左右,泰安气候降雨土壤非常适宜樱桃生长。

林果业知名专家董兆昌介绍,一提起樱桃,很多人都会知道烟台樱桃,但实际上,济南、泰安等地的樱桃同样品质优良。“樱桃喜酸性土壤,多是在辽宁大连、烟台、济南、泰安、枣庄、河南省的郑州和南阳等地种植。”董兆昌说,全国有100多个樱桃品种,山东省种植较多的有红灯、美早二三十个品种。其中红灯在辽宁大连和山东各地均有栽培,为甜樱桃的主栽品种之一;美早是从美国引进我国的果大、肉硬、耐储运等;大紫原产俄罗斯,1890年引入山东烟台,果形心脏形,质地软,汁多味甜。

“现在的商业模式都是‘互联网+’,那么本次推介会是让‘互联网+农业+快递’,这能为泰安本地樱桃种植户提供一个很好的销售平台,更有利当地樱桃的销售。”董兆昌说。

快递商:樱桃搭专机,快递费每公斤只加2元钱

“互联网+农业+快递”之后,对于樱桃种植户、电商等来说,到底有何好处呢?顺丰速运集团济南区副总经理高剑钢告诉记者,传统的樱桃销售,是要靠批发商进货,运送到泰安、济南就近的城市水果摊销售。自2012年以来,电商行业异军突起呈现井喷式增长“缩小”了全国的距离。“好吃的樱桃不仅是受北方人喜欢,同样也很受南方人喜欢。”

高剑钢说,不少顾客希望能像淘宝购物一样,从网上购买到让人直流口水的大樱桃。“这就要求快递公司对樱桃有专业的包装和运输流程。”高剑钢称,2008年,烟台的樱桃通过快递公司卖出1吨,但去年已卖出3000多吨。借鉴此经验,该速运集团在山东全面铺开樱桃运送网络。

据介绍,顺丰速运专门推出樱桃定制化服务,在运力方面,除了冷链车辆、人员等方面保障外,樱桃专机也是本次运力投入方面的一大亮点。“冷链车、飞机等运力的投入,保障了樱桃产品运输时效,最大限度减少‘从枝头到舌头’的时间,将最新鲜的大樱桃第一时间送到客户手上。”高剑钢对记者说,比如,中午,海南客户通过网上下订单,网店与线下樱桃园对接,由樱桃园农户下午采摘樱桃,晚上快递公司就将樱桃通过晚班飞机运送。第二天上午,泰安樱桃就能抵达海南。中午和下午,顾客就能吃到泰安樱桃。

就樱桃搭专机费用的问题,顺丰速运集团相关业务人员介绍,由于樱桃运送需要专业的包装,比如泡沫箱、吸水纸等,一套包装物料要两三元钱。再就是运费上,每斤樱桃加收2元钱。比如省内普通快件1公斤首重收费13元,樱桃专线加收2元钱。“以后外地的顾客想吃泰安樱桃,不用找销售商,直接找网店或是速运公司就可将新鲜樱桃送到家门口。”

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