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王本伦：“火鸡哥”巧念致富经 开县新闻 - 乡镇部门 - 资讯生活

长沙镇胡桥村3组的一片树林里，一群火鸡正在安闲地四处觅食,又一批火鸡就要出栏了，王本伦忙碌而又满心喜悦。“我养的是美国火鸡，每只可以长到15至20公斤，每公斤卖30元左右，纯利润可以挣到100多元。”谈起火鸡养殖，一向不善言辞的他竟说得头头是道。

????年轻小伙回乡创业

????王本伦与“火鸡”的缘分，还要从5年前说起。当时，初中毕业的王本伦因为家里经济条件不好，为了减轻父母的负担，他就到福建等地打工谋生。“那时的我一直在思索怎么多挣点钱让家人过上好日子。”王本伦说。

????2010年，王本伦迎来了自己的转机，“我一个朋友在感恩节那天请我去西餐厅吃饭，点了个火鸡套餐，我尝了一口，口感非常不错。服务员告诉我火鸡是西方感恩节必备的一道菜，由于营养价值高，在国外极受欢迎。”王本伦思索着，目前火鸡市场需求大，自己回老家去养殖火鸡是个不错的机会。

????2011年年初，王本伦回到家乡，用自己打工的全部积蓄，再向银行贷款，凑了近20万元引进了近100只种鸡，并在当地村委会的帮助下，以较低的价格承包了一片山林，用来作为自己的基地。

????市场“试水”遭遇失败

????“在饲养之前，我已经考虑到养殖的艰辛，但是真正到自己养的时候才知道困难远比自己的认识还要大。”为了能够让火鸡正常生长，王本伦每天起早贪黑，连中饭、晚饭都是靠“挤”出时间吃的。为了迅速占领市场，王本伦经历2次失败，终于在2012年年底将火鸡的存栏量达到1000多只。

????考虑到火鸡在当地是一个新鲜事物，王本伦采取了“赊销”的形式，即先将火鸡送到西餐厅、酒楼等地，等他们卖了再结账。

????“当时考虑到成本因素，在我送的10多家酒楼、西餐厅里，1个月过去后，只有两三家店有客人点单，而且就消费了一二只。”王本伦回忆说，看到这个惨淡的结果，他花钱将火鸡再运回来，看着一只只啄食的火鸡，他心中充满沮丧。

????改变策略获得成功

????初次市场“试水”失败后，王本伦开始考虑如何发展自己的运营模式，并作出了相应改变。

????“我饲养的火鸡吃的是玉米、麸子等粗粮，有时也添加一些青草、干草、秸秆制成的饲料，是真正的绿色营养无公害。”王本伦介绍说，为了能打开市场，他从火鸡肉本身出发，在县城的批发市场、酒楼、西餐厅进行宣传。

????在王本伦不懈的努力下，他饲养的火鸡终于在县城打开了市场。“要是你再过两天来，就看不到这些火鸡了。”王本伦指着剩下的几十只火鸡笑着说道。

????“下一步，我准备在扩大养殖规模的基础上，开发加工火鸡食品，同时带动乡亲们靠养殖火鸡过上红火的日子。”王本伦充满自信地说。

????记者 李沛林

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